Το Kiku, το διαχρονικότερο γιαπωνέζικο εστιατόριο που ορίζει τα πρότυπα της ασιατικής κουζίνας στην Αθήνα από το 1993, προκαλεί και πάλι ανακατατάξεις στον γαστρονομικό χάρτη της πόλης. Φέρνοντας στο ίδιο τραπέζι την Ιαπωνική και την Ιταλική κουζίνα μάς προσκαλεί αυτό το χειμώνα σε έναν ακαταμάχητο χορό γεύσεων που μας κάνει να αναρωτιόμαστε: πόσο μακριά μπορούμε να φτάσουμε γευστικά; 

 Το Kiku, το εστιατόριο, μέλος της S One Hospitality, που εδώ και κάτι παραπάνω από τρεις δεκαετίες έχει καταξιωθεί ως το νούμερο ένα σημείο αναφοράς όλων των μητροπολιτικών ευζωιστών που αναζητούν τις κορυφαίες συνταγές ασιατικής γαστρονομίας, πάντα ακολουθεί μια απλή φιλοσοφία: κάθε πιάτο είναι μια εμπειρία και κάθε γεύση ένα ταξίδι. Και για να αποδείξει της φιλοσοφίας του το αληθές, φέτος σπάει σύνορα και συνδυάζει την διάσημη ιαπωνική κουζίνα του, που όπως πάντα υπογράφει ο Sergei Osipov, με μια σειρά πιάτων λατίνικου ταμπεραμέντου.

Και κάπως έτσι, ή ακριβώς έτσι, τα διάσημα Nigiri, τα Kiku rolls, τα Two Ways Prawn Tempura ή και τα Wagyu σε robata  γειτνιάζουν με ιταλικής ιθαγένειας πιάτα, όπως η Pizza Rucola, το Uni Pasta (με soba noodles, αχινό και χαβιάρι) ή τα Ravioli Bolognaise.

H έκπτωση ισχύει από Δευτέρα έως Πέμπτη και Κυριακή βράδυ.

 

Link: https://www.kikurestaurants.com/